マイルド黒ごまとうふ 100g

■ 素材のおいしさを引き出すこだわり

限りなくなめらかになるよう、独自の「ミクロペースト」製法で仕上げたねりごまを使用。ごまをまるごと使用しながらも繊維質を感じさせないなめらかな口当たりを実現しました。胡麻、でん粉、本葛の名産地として知られる福岡県秋月産の本葛、甜菜糖を、"日本名水百選" に選ばれている「出流原弁天池(栃木県佐野市)」の伏流水で炊き上げています。調味料を一切加えず、ごま本来の旨味と風味を楽しめるごまとうふをとことん追求しました。ごま好きの方にもご満足いただける自信の逸品です。