熱風焙煎 【浅煎り】金ごま 80g

■ いつもの料理を、豊かな味わいに

金胡麻焙煎所の熱風焙煎機の熱源は電気で、熱風温度や風量はコンピュータ制御によって目的の焙煎具合が確保できます。
ごまの粒に直接熱風を当てて焙煎する方法で、ごまの表面も中心部もほぼ均等に焙煎されるのが特長です。
お好みで、浅煎り・中煎り・深煎りのそれぞれの煎り加減による異次元の香味をお楽しみください。

■ こだわりが生む、豊かな味わい

ドレッシングのトッピング、温野菜、豆腐サラダなど、繊細な味付けの料理に。

持ち運びも簡単。軽くて割れず贈り物にも最適なペットボトルタイプです。